| 惠樺講座–義大利音樂廚房 |
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| 撰文/U-Audio編輯部 |
2016/06/23發表，已被閱讀9,201次
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「告訴我你吃什麼，我就知道你是誰。」（Tell me what you eat and I will tell you what you are）這是十八、十九世紀法國美食家Jean Anthelme Brillat-Savarin的名言。他不僅懂得吃，還懂得人性，由「吃食」入手，進而「視人」。
惠樺這次為愛樂朋友準備了一場別開生面的講座，特邀請到台北愛樂廣播電台的主持人楊馥如小姐，和大家談談幾位不同世代的義大利音樂家，包括羅西尼、威爾第、普契尼和帕華洛第，看看這些音樂家們的真食滋味。
楊馥如小姐大學時代雙修德國文學和英國文學，碩士則負笈英國牛津大學研究應用語言學，最後她拿到的卻是大腦與神經科學博士。在攻讀博士期間，她又在英國倫敦取得葡萄酒與烈酒的專業認證，成了正牌侍酒師。侍酒師全世界都有，具有牛津大學博士頭銜的侍酒師有幾位呢？除了在大學教書，她最大的樂趣就是吃喝玩樂，寫作、旅行、下廚、攝影樣樣都愛。
這回，楊小姐要透過義大利音樂，把義大利人與她自己的享樂生活，與您分享，帶您在音樂廚房裡，細細品嚐美食、醇酒、音樂、男女、悲喜愛情交織安排的美味。有興趣了嗎？快快報名吧！
活動資訊
講座活動【義大利音樂廚房】
講者：楊馥如 博士
時間：06/25 (六) 14:00~16:00
資料：www.accupass.com/go/osa0625
報名：歡迎直接回覆或電洽0937-145-166
活動地點：惠樺金龍廳 台北市內湖區新明路321巷10弄5號2樓
預約報名電話：02-8791-2023／0937-145-166
網址：www.oriole.tw
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